en bild
Kategorier för sidan Hälsovård
Taggar för sidan semester recept matsäck

Gör semestern sundare

Under semestern är det lätt att unna sig lite extra av allt. Hela tiden. Njut i stället av en sundare ledighet med några knep från dietisterna Sanna Stawing och Johan Linder.

På stranden

En smörgås på lite mörkare bröd eller en sallad är perfekt att ha med sig på picknick.

  • Kolla näringsinnehållet på brödet så det inte innehåller så mycket socker.
  • Tänk på att en sallad som du köper ute ofta innehåller dressing, nötter, ost och avokado som är feta livsmedel med mycket kalorier. Att göra salladen hemma är kostnadseffektivt och du håller koll på mängderna.
  • Färsk frukt är ett bra alternativ till glass. Frys in vatten i vattenflaskor så blir de till kylklampar till kylväskan. Lägg frukten nära en kyld vattenflaska så håller de sig isande kalla. Supergott en varm dag och du får dessutom iskallt vatten att dricka.

 

På grillen

Minska ned på feta köttdetaljer och såser. Välj gärna lättare alternativ, som exempelvis:

  • Alla sorters fisk, grillas enkelt i foliepaket
  • Kyckling
  • Grillspett med diverse grönsaker som exempelvis paprika, svamp, aubergine och zucchini